Les marchés de Noël à ne pas manquer cette année

Durant la période de Noël, ce qu’il y a de plus magnifique comme sortie à faire en famille ou entre amis, ce sont les marchés de Noël. Aux quatre coins du monde, ils sont devenus de véritables attractions à ciel ouvert pour nous plonger dans la magie des fêtes.

Quand décembre approche, l’air se remplit de délicieuses senteurs qui rappellent l’enfance. Les marchés de Noël, véritables temples de la féerie hivernale, ouvrent leurs portes pour nous plonger dans une ambiance festive et chaleureuse. Ils créent une atmosphère magique où traditions, gourmandises et artisanat se mêlent harmonieusement. Que vous soyez amateur de vin chaud, à la recherche du cadeau parfait ou simplement en quête d’une ambiance féérique, ces marchés sont des rendez-vous incontournables pour plonger dans l’esprit des fêtes. Dans cet article, nous allons vous faire découvrir les marchés de Noël les plus enchanteurs à visiter cette année, qu’ils soient proches de chez vous ou à l’étranger. Préparez-vous à vivre une expérience inoubliable, entre chalets scintillants, senteurs épicées et mélodies festives.

1. Strasbourg, le berceau de Noël (France)

Le marché de Noël de Strasbourg, appelé « Christkindelsmärik », est l’un des plus célèbres et des plus anciens d’Europe. Datant de 1570, il attire chaque année des milliers de visiteurs. Le marché de Noël de Strasbourg s’étend dans plusieurs quartiers du centre historique. Notamment autour de la cathédrale Notre-Dame.

Tous les ans, un immense sapin, majestueusement décoré, trône sur la place Kléber. C’est l’un des symboles incontournables du marché et un lieu de rendez-vous populaire pour les visiteurs. Avec plus de 300 chalets répartis dans toute la ville, vous trouverez un large éventail de produits artisanaux, comme des décorations de Noël, des bougies, des jouets en bois, et des spécialités locales.

Strasbourg étant située en Alsace, le marché est un véritable paradis pour les gourmands. Vous pourrez déguster le vin chaud aromatisé aux épices, les bretzels et pains d’épices, les flammekueches (tartes flambées), les bredele, des petits biscuits alsaciens traditionnels et bien d’autres délices régionaux.

Les rues de Strasbourg, notamment celles autour de la Grande Île, sont décorées de guirlandes lumineuses et d’installations féériques.  Cela crée une ambiance magique, surtout à la tombée de la nuit. Vous pouvez aussi visiter le Village des enfants. Situé place Saint-Thomas, cet espace est spécialement conçu pour les familles. Vous y trouverez des ateliers créatifs, des animations et des spectacles pour les plus jeunes. La ville propose de nombreux concerts de chants de Noël et des spectacles de rue, mais aussi des expositions et des stands dédiés à l’histoire et aux coutumes locales. Ces événements permettent de mettre en avant les traditions de Noël d’Alsace, avec des expositions et des stands dédiés à l’histoire et aux coutumes locales.

Située place du Château ou dans d’autres lieux selon les années, une patinoire est installée pour le plaisir des petits et des grands.

Enfin, pour une touche moderne et écologique, le marché OFF sur la place Grimmeissen propose des initiatives responsables, des produits équitables et des idées alternatives pour un Noël durable.

2. Nuremberg, une tradition séculaire (Allemagne)

Le marché de Noël de Nuremberg, appelé « Christkindlesmarkt », est l’un des plus anciens et des plus célèbres d’Allemagne. Situé au cœur de la vieille ville, sur la Hauptmarkt (place du marché principal), il offre une ambiance authentique et traditionnelle qui attire chaque année des millions de visiteurs.

Le marché s’ouvre de manière spectaculaire avec un discours prononcé par le Christkind. Il s’agit d’une figure emblématique représentant l’enfant Jésus, incarnée par une jeune femme vêtue d’une robe dorée et coiffée d’une couronne. Cette cérémonie marque le début des festivités.

Environ 180 stands ornés de tissus rouges et blancs vendent des produits artisanaux, des jouets en bois, des décorations de Noël, des bougies, et bien d’autres articles. La gastronomie de Nuremberg est un véritable point fort du marché. On peut y déguster les Nürnberger Rostbratwürste : de petites saucisses grillées servies dans un pain avec de la moutarde, les Lebkuchen : des pains d’épices, souvent décorés ou glacés, le Glühwein : un vin chaud aux épices, parfait pour se réchauffer ou encore les Früchtebrot : des pains aux fruits secs typiques de la région.

Le marché de Nuremberg propose également le « Kinderweihnacht » (Noël des enfants). Ce marché dédié aux plus jeunes se trouve à proximité, sur la Hans-Sachs-Platz. Il propose : des manèges traditionnels., des ateliers créatifs, comme la fabrication de bougies ou de biscuits, un petit train et une grande roue adaptés aux enfants. Il y a aussi le « Marché des villes jumelées ». Situé sur la Rathausplatz, il met en avant des produits et des traditions des villes jumelées avec Nuremberg. Vous y trouverez des spécialités du monde entier, comme des objets d’artisanat ou des mets internationaux.

Tout au long de la période, des chœurs et des groupes de musique traditionnelle se produisent pour ajouter une touche festive à l’ambiance.

Une crèche traditionnelle avec des personnages sculptés à la main est installée sur le marché, rappelant le sens religieux de Noël. Parmi les incontournables à rapporter : les prunes à la cannelle (« Zwetschgenmännle »), des petites figurines fabriquées à partir de prunes séchées, et des boules de Noël artisanales.

Le marché de Noël de Nuremberg s’attache à préserver son héritage séculaire. Des expositions mettent en lumière son histoire, remontant au XVIᵉ siècle, et son importance dans la culture bavaroise.

3. Prague, entre magie et histoire (République tchèque)

Installé sur la place de la Vieille Ville, le marché de Noël de Prague séduit par son cadre romantique. La magnifique horloge astronomique et les illuminations sur fond de monuments historiques offrent un spectacle à couper le souffle.

Sur la place de la Vieille Ville, un immense sapin illuminé est le point central du marché. Les chalets en bois proposent un large éventail de produits artisanaux, comme :

• Des décorations de Noël faites à la main (boules, guirlandes, ornements en verre soufflé).
• Des jouets en bois traditionnels.
• Des objets d’artisanat tchèque, notamment en cristal de Bohême et en céramique.
• Des vêtements chauds en laine et des accessoires hivernaux.

Les marchés de Noël de Prague sont un véritable festin pour les papilles. Vous pourrez savourer :

• Le Trdelník : une pâtisserie sucrée en forme de spirale, saupoudrée de sucre et de cannelle.
• Les saucisses grillées (klobása), servies avec du pain et de la moutarde.
• Le Svařák : vin chaud tchèque aux épices.
• Le Medovina : une boisson chaude à base de miel.
• Les gâteaux de Noël traditionnels, comme les vanilkove rohlíčky (croissants à la vanille).

Une scène de la Nativité grandeur nature est installée sur la place de la Vieille Ville. Les visiteurs peuvent admirer des personnages sculptés, souvent accompagnés d’animaux vivants comme des moutons et des ânes. Tout au long du marché, des chorales et des musiciens jouent des chants de Noël et des mélodies traditionnelles. L’église Saint-Nicolas, située à proximité, propose également des concerts dans un cadre historique exceptionnel.

Depuis la tour de l’Horloge, vous pourrez profiter d’une vue panoramique sur le marché illuminé et sur les toits enneigés de Prague. Un spectacle à ne pas manquer.

4. Québec, un Noël féérique (Canada)

Au Canada, le marché de Noël de Québec, inspiré des marchés allemands traditionnels, est un événement féérique situé au cœur du Vieux-Québec. Avec son ambiance conviviale et son décor enneigé, il offre une expérience unique mêlant traditions européennes et charme québécois.

On peut y voir des chalets accueillent des artisans et commerçants qui propose des décorations de Noël artisanales, des produits locaux comme les sirops d’érable, les confitures et le cidre de glace. Si vous êtes un fin gourmet, vous pourrez savourer plusieurs spécialités culinaires. Notamment, le vin chaud ou « Glühwein », inspiré de la tradition allemande, les mets locaux, comme la tourtière, la poutine revisitée et les saucisses artisanales. Les douceurs québécoises, telles que les queues de castor, le sucre à la crème, les biscuits au pain d’épices et le chocolat chaud maison, idéal pour se réchauffer dans le froid hivernal sont également au rendez-vous.

Le marché propose bien évidemment une variété d’animations pour petits et grandsµ. C’est l’occasion d’assister à des concerts de chants de Noël et de musique traditionnelle. Mais, aussi de voir des performances d’artistes locaux et de participer à des ateliers de bricolage ou de cuisine pour les enfants.

Le Père Noël fait régulièrement des apparitions pour rencontrer les enfants, leur raconter des histoires et prendre des photos dans un cadre enchanteur.

Le marché s’intègre parfaitement dans le cadre historique du Vieux-Québec, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les rues pavées, les bâtiments historiques et les décorations lumineuses créent une atmosphère magique.

5. Vienne, un Noël impérial (Autriche)

À Vienne, les marchés de Noël sont une véritable institution. Le plus célèbre, le « Wiener Christkindlmarkt », situé devant l’hôtel de ville, offre une expérience magique avec ses illuminations, ses chalets traditionnels et son ambiance romantique. Vienne compte également d’autres marchés, chacun avec son charme unique.

L’Hôtel de Ville, majestueusement illuminé, constitue un cadre spectaculaire pour le marché principal. Son architecture néogothique, combinée aux guirlandes lumineuses et aux décorations festives, crée une ambiance féérique, surtout à la tombée de la nuit.

Les 150 chalets de la Rathausplatz proposent des décorations de Noël faites à la main, des cadeaux artisanaux, des jouets traditionnels pour enfants, souvent en bois. C’est aussi l’endroit idéal pour goûter aux spécialités culinaires autrichiennes. Cela englobe le Glühwein : vin chaud épicé, souvent servi dans des tasses souvenir. Il y a aussi les Maroni : châtaignes grillées, parfaites pour se réchauffer, les Apfelstrudel : strudel aux pommes, une pâtisserie autrichienne emblématique, les Käsekrainer : saucisses fourrées au fromage, les Lebkuchen : pains d’épices traditionnels ou encore le Punsch : une boisson chaude à base de fruits et de rhum, une alternative au vin chaud.

Un vaste espace est réservé à une patinoire entourant le marché. Les visiteurs de tout âge peuvent y patiner dans un décor enchanteur, au son de la musique de Noël. Pour les amoureux, le « Chemin des Cœurs », un sentier romantique, bordé de cœurs illuminés est une attraction incontournable.

À l’intérieur de l’Hôtel de Ville, des ateliers permettent aux enfants de fabriquer des biscuits ou des bougies. La Rathausplatz accueille des chorales et des groupes de musique traditionnelle qui interprètent des chants de Noël dans une ambiance festive et chaleureuse.

Outre le marché de la Rathausplatz, Vienne abrite d’autres marchés de Noël uniques :

• Le marché du Palais de Schönbrunn : un cadre impérial avec des produits artisanaux haut de gamme.
• Le marché de Spittelberg : niché dans des ruelles pavées, il est idéal pour des trouvailles artisanales.
• Le marché de la Karlsplatz : axé sur l’artisanat local et les produits biologiques, avec la magnifique église Saint-Charles-Borromée en arrière-plan.
• Le village de Noël au Belvédère : un marché romantique devant le célèbre palais baroque.

6. Rovaniemi, au cœur du pays du Père Noël (Finlande)

Le marché de Noël de Rovaniemi, situé en Laponie finlandaise, est une expérience unique qui plonge les visiteurs dans l’esprit magique de Noël au cœur du cercle polaire. Ce marché est célèbre car la ville est la résidence officielle du Père Noël. Bien que la rencontre avec lui se fasse au Village du Père Noël (situé à environ 8 km du centre de Rovaniemi), le marché de Noël de la ville est l’endroit parfait pour commencer votre aventure.

Rovaniemi est idéal pour acheter des produits artisanaux locaux, comme des objets en bois, des vêtements en laine, des bijoux faits main, des décorations de Noël en verre soufflé, et des accessoires inspirés par la nature polaire. Vous y trouverez également des articles en runes lapones, typiques de la région.

Les spécialités locales sont au cœur de l’offre culinaire du marché :

• Le saumon fumé, notamment le saumon sauvage de Laponie.
• Le ragoût de renne (Lapinporonkäristys), un plat traditionnel lapone servi avec des pommes de terre et de la purée de lingonberries.
• Les pâtisseries de Noël, comme les pains d’épices ou les galettes de Noël.
• Le chocolat chaud et le glögi, une boisson chaude aux épices.
• Les produits à base de baies locales, comme les confitures de myrtilles et de canneberges.

Rovaniemi est un véritable pays des lumières en hiver. Le marché de Noël est illuminé par des guirlandes lumineuses, des chandelles et des décorations féériques qui créent une atmosphère magique, surtout pendant les longues nuits polaires. Le marché accueille de nombreuses animations familiales, mais aussi des spectacles de marionnettes ou des animations de rue mettant en scène des personnages féeriques.

Dans certains marchés ou autour du centre-ville, vous pouvez rencontrer des rennes en liberté, et parfois même participer à des balades en traîneau tiré par des rennes ou des huskies. Ces expériences permettent d’explorer les paysages enneigés autour de la ville. Certains marchés de Noël à Rovaniemi incluent un espace consacré aux traditions des Samis, le peuple indigène de Laponie. Vous pouvez y découvrir leur artisanat, comme des vêtements en peau de renne et des objets en cuir, ainsi que goûter à leur cuisine traditionnelle.

7. Colmar, une immersion dans la magie (France)

Avec ses maisons à colombages illuminées et ses canaux bordés de lumières, Colmar est l’un des marchés de Noël les plus pittoresques et charmants d’Alsace. Situé dans le centre historique de la ville, ce marché se compose de plusieurs petits marchés thématiques répartis à travers les quartiers de la ville.

• Le marché de Noël de la Place des Dominicains : Ce marché, dans un cadre magnifique, se distingue par ses produits artisanaux de haute qualité, comme des objets en bois, des jouets en laine et des bijoux.
• Le marché de Noël de la Petite Venise : Situé dans le quartier romantique de Colmar, ce marché est dédié aux produits locaux, avec de nombreux stands de produits du terroir alsacien.
• Le marché de Noël de la Place Jeanne d’Arc : Ce marché est idéal pour les familles, avec des attractions pour enfants, des jeux de Noël et des animations.
• Le marché des enfants : Spécialement conçu pour les plus jeunes, avec des ateliers créatifs, des contes de Noël et des rencontres avec le Père Noël.

Le marché de Noël de Colmar est magnifiquement intégré dans l’architecture médiévale et illuminations de Noël rendent le cadre encore plus magique. C’est un véritable festin pour les papilles. On y savoure bredeles, choucroutes, tartes flambées, marrons grillés, pains d’épices, mais aussi le traditionnel vin chaud. Les décorations de Noël sont féériques avec les sapins majestueux, les guirlandes lumineuses et des scènes de Noël installées aux coins des rues. Les vitrines des magasins et les façades des maisons sont décorées avec des couronnes, des étoiles et des bougies, créant une ambiance chaleureuse.

Tout au long de l’événement, vous pourrez profiter de nombreuses animations : des concerts de Noël, des spectacles de marionnettes et des ateliers pour enfants. C’est aussi l’endroit idéal pour découvrir l’artisanat de la région avec les objets en bois sculpté, les textiles et jouets traditionnels, les bougies artisanales, les parfums de Noël et huiles essentielles ou encore les articles en verre soufflé.

Les enfants seront enchantés de rencontrer le Père Noël, qui se promène dans la ville pour des photos ou pour distribuer des bonbons. De plus, des manèges, des petits trains et d’autres attractions ludiques sont installés pour les plus jeunes.

8. Bruxelles, Belgique

Le marché de Noël de Bruxelles, appelé « Plaisirs d’Hiver », est un événement incontournable qui transforme la capitale belge en un véritable paradis hivernal. Situé principalement autour de la Grand-Place, de la Place Sainte-Catherine et du Vieux Bruxelles, ce marché propose une atmosphère magique avec ses illuminations, ses attractions et ses produits artisanaux. Il s’étend sur plusieurs sites et regroupe plus de 200 chalets. Ces stands offrent une large variété de produits de l’artisanat local, aux décorations de Noël en passant par les spécialités gastronomiques. En effet, c’est une véritable découverte des saveurs Belges. On peut y goûter du vin chaud, servi avec des épices et parfois du rhum ou de l’orange, idéal pour se réchauffer. Si vous êtes gourmand, les gaufres belges sont incontournables. Elles sont servies avec des toppings variés, comme du chocolat, des fruits ou de la chantilly.

De nombreux stands proposent des pralines artisanales et autres délices chocolatés. Bien évidemment, les stands proposent de goûter aux frites belges, aux crêpes, aux marrons grillés et les pâtes de fruits. Certaines brasseries locales proposent des dégustations de leurs bières pendant cette période festive.

Une des attractions principales du marché de Noël de Bruxelles est la grande roue située sur la Place Sainte-Catherine. En montant dans cette roue, vous pouvez admirer une vue imprenable sur la ville et ses illuminations. D’autres attractions incluent des manèges traditionnels, des patinoires et des carrousels qui enchantent petits et grands.

Le marché de Noël de Bruxelles propose une série de spectacles et concerts tout au long de l’événement. Le Vieux Bruxelles regroupe plusieurs petites places où vous trouverez des marchés de Noël plus intimes. Ils sont parfaits pour flâner et découvrir des produits locaux.

9. Zagreb, Croatie

Élu à plusieurs reprises comme l’un des meilleurs marchés de Noël d’Europe, celui de Zagreb séduit par son ambiance chaleureuse et festive, ses concerts en plein air et ses spécialités. La capitale croate se transforme en un véritable village de Noël pendant la période des fêtes. On peut visiter plusieurs marchés répartis dans divers endroits pittoresques de la ville, notamment sur la Place Ban Jelačić, la Place de la Cathédrale et le Parc Zrinjevac.

Zagreb abrite plusieurs marchés de Noël thématiques, avec plus de 100 chalets décorés. L’artisanat local y est très présent avec des objets en bois sculpté, des jouets faits main, des bijoux artisanaux, des décos de Noël, des céramiques et textiles.

Le marché de Noël de Zagreb est aussi l’endroit où vous pourrez déguster les spécialités locales. Le vin chaud y est évidemment délicieux, mais de plus, vous pourrez goûter les « kuglice » : des boules de Noël traditionnelles à base de chocolat et d’amandes, le « čobanac » : un ragoût traditionnel croate à base de viande, les « peciva » : de petites pâtisseries, souvent garnies de noix ou de chocolat ou encore les sausages grillés et les marrons chauds. Les gâteaux traditionnels de Noël, comme les medenjaci (biscuits au miel) et les strukli (pâtisseries au fromage) sont aussi à découvrir.

Comme tous les marchés de Noël, Zagreb se distingue par ses illuminations de Noël spectaculaires. Il comprend également une patinoire en plein air, installée sur la Place de la Cathédrale.

Un des aspects uniques du marché de Noël de Zagreb est le tramway de Noël. Ce tram décoré traverse la ville en offrant des tours féeriques aux passants. Zagreb propose une série de spectacles de Noël, y compris des concerts de musique traditionnelle, de chorales, des spectacles de danse et des représentations de théâtre pour les enfants. La Place Ban Jelačić accueille souvent des performances musicales en plein air, avec des artistes locaux qui jouent des chants traditionnels de Noël.

Les enfants seront ravis par les manèges et les attractions spécialement installées pour eux, comme des petits trains, des carrousels et des ateliers créatifs. Le Père Noël et ses assistants déambulent également dans la ville pour rencontrer les enfants et distribuer des friandises.

10. New York, États-Unis

De passage dans la grande pomme, le marché de Noël en particulier celui de Union Square et du Winter Village de Bryant Park, offrent une expérience féérique dans un cadre urbain. Ils sont remplis de chalets et de stands de Noël où vous pourrez trouver bijoux faits main, objets en bois, décorations de Noël, bougies parfumées et articles en cuir.

L’une des attractions les plus populaires de New York pendant Noël est la patinoire de Bryant Park. Cette patinoire en plein air permet aux visiteurs de patiner avec en toile de fond les gratte-ciel de la ville. C’est un lieu magique, surtout lorsqu’il est illuminé la nuit.

Les marchés de Noël de New York offrent vin chaud, chocolat chaud et gaufres, biscuits traditionnels de Noël, hot dogs et pretzels et une touche de street food new-yorkaise. Les churros et les marrons grillés sont aussi populaires pendant cette période.

New York propose une série de spectacles de Noël pendant la saison des fêtes avec des manèges, des concerts, des spectacles, des chorales et des représentations en plein air.

À côté de la patinoire, le Winter Village abrite un marché intérieur appelé les Holiday Shops, où vous pouvez trouver des produits artisanaux, des vêtements, des décorations de Noël et des souvenirs uniques. C’est également un endroit idéal pour découvrir des produits de créateurs locaux et des objets originaux.

Bien que ce ne soit pas directement un marché de Noël, le Rockefeller Center est l’un des lieux les plus emblématiques de New York pendant Noël. Le gigantesque sapin de Noël et les patins à glace attirent des millions de visiteurs. C’est l’endroit idéal pour prendre des photos et s’imprégner de l’esprit de Noël à New York.

Les marchés de Noël sont bien plus que de simples lieux de commerce : ils incarnent l’esprit des fêtes, où se mêlent traditions, découvertes et moments de partage. Cette année, laissez-vous séduire par l’un de ces marchés enchanteurs et préparez-vous à vivre un Noël inoubliable, rempli de magie et de féerie. Alors, lequel ajouterez-vous à votre liste ?